12月28日火曜日 ☀快晴☀ 今朝、茨城県水戸市は🌡気温が−5℃と予報通りの寒さでした😵🌫
さあ~~~今日は🌵老健みがわ🌵年末恒例の
【🎌餅つき🎌】の様子をお伝えします♪♪♪。
行事の度に、厨房は大忙しですが、日清のスタッフさんは、いつも笑顔で『はい、任せて下さい😊!!』と頼もしいので、いつも甘えているみがわのスタッフです。
さぁ~では、参りましょう(*'▽') ♪♪♪
⏰10時20分⏰
前日から準備した❤もち米❤が厨房より蒸しあがりました⤴⤴⤴。
なんと今年は・今年は・今年は🗾新潟県🗾より取り寄せた✨餅米100%です✨
😍ツヤツヤです😍美味しそうに蒸けました(*'▽')
このまま、食べたい位😊色艶もよく、本当に✨きれいな餅米です✨
🌵老健みがわ🌵では、昔ながらの石臼と杵で餅つきを行うのですが、10時45分時点での外気温は5℃とかな低い⤵
でもやりますよ!!!
😋ほっか💨、ほっか💨もち米を😋まずはよ~~~く2本の杵で捻る様に臼の中で回し、もち米を練り上げるそうです。いきなりぺったん✋、ぺったん✋、つくのではないのですね?
⏰10時45分⏰
気温が低く💦💦💦急いでつかないと、餅米そのものが硬くなる・・・💨💨💨という状況でした😥
そこで、沢山の利用者さんに協力を頂き、エンヤコラサッサ♪~♬
見学の皆さんからの、『よいしょ😃!!!よいしょ😄!!!』の掛け声も高らかに⤴⤴⤴どんどん、米粒が潰れ、滑らかなお餅になっていきます💖。
餅が出来ていく過程を見ているだけでも、本当に楽しいですよね。
『寒いねー😥』なんて会話も、いつの間にやら『いやー暑いなぁ~暑いよ🤗!!』なんて会話に変わり、この勢いで皆さんどんどん参加して頂きました(^^♪
💦寒い中💦でしたが、入所、デイケア共に沢山の👀見学👀の方々もあり、応援も盛り上がりました😊。🌬風が無かったのが幸いでした🎌🎌🎌
美味しそうなお餅が~出来てきました😋
う~~~ん、楽しみ(^^♪
そして2回目になると、見学者も増えて、掛け声も大きくなります。
『昔はよくやったよねー、朝早く起きて🔥火を起こしてねぇ~懐かしいよぉ~😉いやぁ~杵を持ったのは・・・何年ぶりかねぇ?(*'▽')』
杵を持って、振り上げる姿はスタッフより十分戦力です! 『よいしょーーーー💪💪💪!!』
⏰11時30分⏰
外では威勢の良い掛け声♪で2回目の餅つきが進む頃、つきあがった1回目のお餅は、デイケアにてお供え餅に変身していました(*'ω'*)
デイケアみがわの💪ザ職人💪です。椅子を用意しましたが・・・誰も座りません😉
『立ってやらないと、仕事が進まないよ😊』
はい、どうかしら?(^^♪
素晴らしい!!!完璧!!!(*^-^*)です。
⏰15時 おやつ⏰
いよいよ、おやつに💖おしるこ💖です😋❤
『一緒に食べよう~(*^-^*)』優しい😍ありがとうございます。
『おかわり無いの?もっと食べたいね~(*'▽')』
はい、完食🥢
🌪コロナ禍🌪という事もあり、餅つきを見学しながらの振舞い餅は今年は断念しました😥。
つきたてお餅をみんなで❤ワイワイ❤😚食べたかったですが・・・残念😭
その分、おやつには厨房(日清)さんの💖愛情た~っぷり💖の😍お汁粉😍を皆さんで堪能して頂きました。🥢ごちそうさまでした🥢
最近のみがわは食べているブログばかりですねぇ~('Д')💦💦💦
年末年始は食べる機会が増えますよねぇ✨年明けの体重計が怖い😵
そんなこんなの🌵老健みがわ🌵の【餅つき】お届けしました(^^♪いかがでしたか?
入所の利用者様、デイケアの利用者様、スタッフ一同、お汁粉を食べて
本日も💪元気モリモリ💪です😊
最後に、リハビリテーション科から、正しい餅のつきかた???見本です(笑)🤣🙄🥴😵
この後、腰痛が出現したみがわのリハビリスタッフ(左側)でした🤣🤣🤣
長くなってしまいましたが、
本日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございました😊
🌵老健みがわ🌵 🍀リハビリテーション科 小林(✿◡‿◡)でした🍀
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