こんにちは、みがわ 栄養科です。
令和3年が始まりました。
本年もよろしくお願いいたします。
さて、少し前になりますが、
11月16・17・18日は、焼き芋を行いました。
連日、数十本から100本近いさつま芋を入所者様、デイケアのご利用者様に
準備して頂きました。芋に新聞紙を巻いて、水につけて絞って、アルミホイルで
巻きます。
毎年の恒例の行事なので、芋包みをお願いすると、自然と役割分担が出来て、
流れるように包む作業が進みます。
100本お願いしてもあっという間に完了します。いつも、ありがとうございます！
